Arkisto
- toukokuuta (2)
- heinäkuuta (3)
- huhtikuuta (1)
- maaliskuuta (9)
- helmikuuta (8)
- tammikuuta (3)
- marraskuuta (1)
- syyskuuta (3)
- elokuuta (2)
- kesäkuuta (4)
- toukokuuta (6)
- huhtikuuta (9)
- maaliskuuta (10)
- helmikuuta (12)
- tammikuuta (6)
Luokat:
- Hyydykekakut (3)
- Juhlatarjoilu (1)
- Juomat (1)
- Jälkiruoat (2)
- Jäätelö (2)
- Kakkupohjat (1)
- Karkit (1)
- Keksit (1)
- Koristeet (15)
- Kuivakakut (6)
- Kukkasia (1)
- Leivät (3)
- Makeat leivonnaiset (10)
- Makeat piirakat (3)
- Makeutus (2)
- Muffinssit (4)
- Pienet suolaiset (2)
- Pizzat (1)
- Pääsiäinen (4)
- Raakakokkaus (1)
- Salaatit (1)
- Suolaiset leivonnaiset (2)
- Synttärit (2)
- Tarvikkeet (6)
- Täytekakut (17)
- Vappu (2)
- Yleistä (7)
- Ystävänpäivä (1)
(C) Copyright by Laitamäkeläiset
Wordpress Theme by QualityWP | Conveted to Blogger Template by ThemeLib.com
Wordpress Theme by QualityWP | Conveted to Blogger Template by ThemeLib.com
Subscribe
Powered By
Blogger Template From:
Free Blogger Skins
sunnuntai 8. maaliskuuta 2009
Hyvää naistenpäivää!!!
Naistenpäiväksi piti tekaista kakku ja teemana oli kukkaset :P
Kakun esittää kukkaketoa :) Mietin pitkään minkävärisen marsipaanin kakun päälle laittais ja päädyin lopulta ihan vaan luonnonvalkoiseen...
Tässä oli 6 munan pohja sokerittomana ja viljattomana, vähähiilihydraattisena.
Leikkasin kakkuun vaan yhden välin ja sen täytin banaanisiivuilla ja pakastepussillisella boysenmarjoja. Niitten päälle vaahto vaniljalla ja makeutusaineella maustetusta kermavaahdosta ja philadelphia-tuorejuustosta (original, ei kevyt ;)).
Koitin laittaa marsipaanin alle vaan tuorejuustosta pinnan ja jälkeenpäin voin todeta, että se ei toiminut niinkuin voikreemi. Eli kaikki kosteus pääsi läpi... Onneksi kakkua syötiin vieraiden kanssa jo eilen eikä tänään, kun päällinen on ihan sulanut ;)
Reunapursotuksissa kermavaahtoa, johon sekoitettu vähän philadelphia-tuorejuustoa sekaan.
Kaikkiaan siis sisuksiin ja päälle meni yksi paketillinen tuota tuorejuustoa.
Pursotukset on sitten mitä on, kun en omista vielä yhtään kunnon tyllaa ja seli seli ;)
Kakussa on siis sokeria ainoastaan marsipaanipäällisessä ja koristeissa. Ainiin ne onkin kaikki marsipaanin ja sokerikuorrutteen sekoitusta.
Ja sitten itse kaaaaakku:
Tunnisteet:
Täytekakut
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Hae tästä blogista
Laitamäkeläiset
Laitamäkeläiset Jonna ja lapset leipoo ja kokkailee pääasiassa vähähiilihydraattista ja alhaisen GI:n ruokia.
Perheeseen kuuluu äiti (-77), poika (-09) ja tytär (-07).
Meillä ei käytetä mitään kevyt-tuotteita eikä rasvattomia tuotteita. Sen sijaan ihan oikeaa voita ja oikeaa kermaa, luomumaitoa jne.
Jääkaapista löytyy aina paljon kasviksia, maitotuotteita ja jonkun verran lihaa. Välttelemme käyttämästä sokeria ja myöskin perunaa. Ja riisi/makarooni/yms on myöskin harvinaisempi näky meidän ruokapöydässä, mutta jos sitä on, niin se on täysjyvää/tummaa. Pyrimme myös välttämään E-koodeja kaikissa tuotteissa.
Aitous, lähi ja luomu on avainsanat!
Lisää tietoa vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta: www.karppaus.info.
Jos haluat, voit lähettää sähköpostia osoitteella: yonna@olen.to
Perheeseen kuuluu äiti (-77), poika (-09) ja tytär (-07).
Meillä ei käytetä mitään kevyt-tuotteita eikä rasvattomia tuotteita. Sen sijaan ihan oikeaa voita ja oikeaa kermaa, luomumaitoa jne.
Jääkaapista löytyy aina paljon kasviksia, maitotuotteita ja jonkun verran lihaa. Välttelemme käyttämästä sokeria ja myöskin perunaa. Ja riisi/makarooni/yms on myöskin harvinaisempi näky meidän ruokapöydässä, mutta jos sitä on, niin se on täysjyvää/tummaa. Pyrimme myös välttämään E-koodeja kaikissa tuotteissa.
Aitous, lähi ja luomu on avainsanat!
Lisää tietoa vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta: www.karppaus.info.
Jos haluat, voit lähettää sähköpostia osoitteella: yonna@olen.to
4 kommenttia:
KIITOS tuhannesti vihjeestä joka auttoi selvittämään mysteerin!!! Tilaus onnistui sinun vihjeesi avulla =)) KIITOS PALJON!!!
Ja ihana keväinen kakku tässä!! Siitäkin tuli hyvälle mielelle =)
Kiitoksia Eijalle kommentista ja ihana kuulla, että vinkistä oli apua :)))
Minusta sinun pursotusjälki on kyllä siistiä jo ilman harjoitustakin. Minä osaan tuon yhden pursotustyylin ja tuntuu että kaikki kakut ovat sen osalta samanlaisia. Olisi ihanaa oppia joku toinenkin tyyli :)
Onpa ihana kukka kakku=o)))) ihanat värit!! Sydämellinen kiitos sinulle viime kommentistasi, ihan liikutuin kun sitä luin...sait kyllä minut tuntemaan itseni tärkeäksi ja siitä sinua haluan lämpimästi kiittää<3
Lähetä kommentti