"Voileipä"kakut ristiäisiin

Kalakakku ja lihakakku. Nimi ei oikein voi olla voileipäkakku, kun ei näihin tule leipää ollenkaan :D
Ohje molempiin on täällä.




Oli kyllä hyviä molemmat. Nam! :)

Suolakeksit

Viljaton, sokeriton ja vähähiilihydraattinen resepti. Alkuperäinen ohje löytyy täältä.

Suolakeksit

50g pehmeää voita
1 dl mantelijauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
reippaasti suolaa (1/3 tl, riippuen voin suolaisuudesta)



Kaikki sekaisin ja lusikalla pikkusia kekoja leivinpaperin päälle. Kekoja voi painaa litteämmäksi haarukalla tms. Tulee n. 10 kpl. Paista 225 asteessa, kunnes ovat kauniin ruskeita (vajaa 10min.) Anna jäähtyä.











Ja tässä tarjoiluehdotus :) Päällä vuohenjuustolevitettä ja parmankinkkua. Nam!