Synttärikakku

Mökkireissulla väsättiin äitin kans mun synttärikakku. Ei enää hankalampaa kakun tekoa vaan voinut olla, kun tuntui, että kaikki meni pieleen... Oli ihan liian kuuma ja kostea ilma, että kermaa olis vatkautunut kunnolla ja koristeet ei tosiaan kuivunut ollenkaan... Väliin tuli mansikoita ja valkosuklaa-kermavaahtoa. Meinas mennä sotkuksi, kun kiireessä täräytin valkosuklaan liian kuumana kermavaahdon sekaan. Kakun kuorrutteeksi tehty kermavaahto myöskään ei meinannut vatkautua millään ja lopputulos oli ihan karmean näköinen ja alkoi samantien lämmetä liikaa laitettaessa :/ Mutta loppu hyvin kaikki hyvin. Maku oli ihan mahdottoman hyvä, vaikka vähän ruma olikin... ;)