Muffinsseja!

Halusin testailla eri makuisia muffinsseja, joten ei ku hanskat heilumaan.
Tein taikinan kolminkertaisena. Ohje löytyy täältä. Nämä on siis vähähiilihydraattisia, sokerittomia, gluteenittomia jne...

Ekan satsin tein "tiikerinä". Eli puoleen muffinssiin kaakaolla maustettua taikinaa, johon lisäsin pisaran kahviaromia. Toiseen puoleen vaaleaa taikinaa, johon lisäsin pisaran banaaniaromia.

Toiseen satsiin lisäsin runsaasti tumma suklaa (86%) ja valkosuklaarouhetta.

Ja kolmanteen satsiin Kookoshilloa ja päälle vähän kookoshiutaleita.

Tarkoituksena oli vielä pursotella jotain muffinssien päälle, mutta en kerennyt, kun ne alkoi jo hupenemaan lautaselta... Äkkiä vaan osa pakkaseen talteen ;)

Lopputuloksena voi todeta, että kaikki oli hyviä! :)