Suolakeksit

Viljaton, sokeriton ja vähähiilihydraattinen resepti. Alkuperäinen ohje löytyy täältä.

Suolakeksit

50g pehmeää voita
1 dl mantelijauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
reippaasti suolaa (1/3 tl, riippuen voin suolaisuudesta)



Kaikki sekaisin ja lusikalla pikkusia kekoja leivinpaperin päälle. Kekoja voi painaa litteämmäksi haarukalla tms. Tulee n. 10 kpl. Paista 225 asteessa, kunnes ovat kauniin ruskeita (vajaa 10min.) Anna jäähtyä.











Ja tässä tarjoiluehdotus :) Päällä vuohenjuustolevitettä ja parmankinkkua. Nam!